Author: Minske

In eender welke horecazaak spreekt het voor zich dat er gebruik dient te worden gemaakt van een bepaalde horeca vriezer. Het is namelijk niet meer dan logisch dat je niet zomaar al je voedingswaren in een gewone koelkast kan laten zitten, integendeel. Dat is ook helemaal nergens voor nodig. In de praktijk is het immers zeker ook een mogelijkheid om ervoor te kiezen om gebruik te maken van een speciale vriezer. Het kopen van een horeca vriezer lijkt in eerste instantie misschien maar weinig voeten in de aarde te hebben, maar dat zou zomaar eens aardig tegen kunnen vallen. In…

Read More

Als je van koffie houdt, weet je misschien hoe belangrijk het is om goede koffie te drinken. Maar naast de smaak is het ook belangrijk om te overwegen hoe de koffie is geproduceerd en hoe de boeren die het geteeld hebben, zijn behandeld. Wil je eerlijke koffie kopen? Hier zijn enkele tips om te volgen: Eerlijke koffie kopen: kies voor Fairtrade gecertificeerde koffie Fair Trade is een organisatie die zich inzet voor eerlijke handel en goede arbeidsomstandigheden voor koffieboeren. Als je koffie koopt die is gecertificeerd door Fairtrade, weet je dat de boeren die de koffie hebben geteeld, een eerlijke prijs…

Read More

Bij een feestje, een evenement of een zakelijke bijeenkomst is het fijn als je jouw gasten of collega’s van eten kan voorzien. Je kunt natuurlijk zelf al het eten gaan bereiden, maar als de groep groter wordt of je bent geen kunstenaar in de keuken dan is bestellen van catering ideaal. Een cateringbedrijf biedt vele opties voor ontbijt, lunch, diner en borrel dus voor elk tijdstip van de dag kun jij catering bestellen. Bovendien is catering bestellen in Wageningen heel makkelijk. Je kunt langskomen in de winkel, telefonisch contact opnemen of een offerte aanvragen via de website. Wat zijn de…

Read More

Deze cranberry brie bladerdeegtaartjes zijn allemaal zoet, hartig, zout, boterachtig en schilferig. Je kunt bladerdeeg uit de winkel gebruiken, maar als je een paar uur tijd hebt om het deeg in de koelkast te laten afkoelen, raad ik je aan om dit verrassend eenvoudig te proberen in plaats daarvan zelfgemaakt bladerdeeg. Afgewerkt met een vleugje grove suiker en vlokkig zeezout, zullen deze goedkope handzame taartjes de show stelen op elke vakantiebijeenkomst. Vandaag nemen we een taartpauze (taart-atus?!) van het dessert met deze bladerdeegtaartjes met cranberrybrie. Taarten en taarten moeten niet beperkt blijven tot desserts – daarom kunnen we genieten…

Read More

Gerookte kipdrumsticks met vlinders openen ze voor meer rook en meer smaak en het duurt maar een paar minuten om er een dozijn uit te schakelen. Je zult moeten beslissen of het je tijd waard is, maar ze zijn niet in de hitlijsten in de smaakafdeling! Voorbereidingstijd: 20 minuten Pekeltijd: 2 uur Kooktijd: 1 uur 15 minuten Rooktemperatuur: 225 ° F (107 ° C) Afwerkingstemperatuur vlees: 175 ° F (79 ° C) Aanbevolen houtsoorten: esdoorn, hickory, kersenmix Kampchef Houtblazers Koop nu → Thermapen One Koop nu → Nou, eerst, als je ze vlindert, opent het vlees voor meer rooksmaak…

Read More

Huis ” Recepten ” Recept Roundup Gepubliceerd: 8 sep 2022 door Mike Vrobel · Dit bericht kan gelieerde links bevatten · Laat een reactie achter Hier is mijn Instant Pot Cheesecake Recepten naar boven afronden! Cheesecake in een snelkookpan klonk zo raar toen ik er voor het eerst over hoorde, maar nu kan ik me niet voorstellen dat ik op een andere manier een cheesecake zou maken. Dit is mijn go-to-dessert, vooral voor vakanties of feestjes – ze kunnen een dag of twee van tevoren worden gemaakt en worden gekoeld tot ze nodig zijn. Instant Pot Cheesecake heeft…

Read More

  Mango Raita is een pittig, zoet bijgerecht of bijgerecht dat wordt gemaakt met Curd (yoghurt) en rijpe zoete mango’s. Je hebt vast andere raita’s gehad zoals Onion Raita, Boondi Raita en Cucumber Raita, die veel voorkomen in een typisch Indiase maaltijd. Maar dit recept van Mango Raita is uniek. De knetterende tempering die erin gaat, geeft het een nieuwe dimensie wat resulteert in een mooie mix van smaken en textuur. Zoet, lekker en ook nog eens behoorlijk voedzaam. Wat kun je nog meer vragen? Wat is Mango Raita Sinds de tijd dat ik het Mango Raita-recept heb geprobeerd,…

Read More

Deze Varkenshaas in Texas-stijl met zijn hartige smaak en net genoeg kruiden om die perfecte kick te geven, zal elke Texaan trots zijn en je kunt je laarzen en sporen op die schat verwedden! Voorbereidingstijd: 10 minuten Koelkast Tijd: 8 uur Kooktijd: 8-14 uur Rooktemperatuur: 225 ° F (107 ° C) Afwerkingstemperatuur vlees: 207°F (97°C) Aanbevolen houtsoort: Mesquite of Hickory Uitrusting en benodigdheden Pit Barrel Cooker Koop nu → Signalen van Thermoworks Koop nu → In tegenstelling tot de meeste gerookte varkenspeuken, gebruikt de varkenskont in Texas-stijl geen zoete wrijving in het kookproces. Het draait allemaal om het zout…

Read More

  Suji-toastrecept met stapsgewijze foto’s. Deze rava toast is een makkelijk te bereiden toast met griesmeel (suji of rava), ui, tomaat en roomvulling. Het zorgt voor een snel ontbijt of ‘s avonds theetijdsnack of een snack na school. Eigenlijk had dit recept van rava of sooji-toast een eerder bericht moeten zijn. Ik heb dit bericht op de een of andere manier vreemd gemist, gezien het feit dat ik dit recept al vanaf mijn tienerjaren maak. Deze rava toast was en is nog steeds een van onze favoriete ontbijtrecepten. op een van de tv-shows had ik een oudere dame dit…

Read More

Spek moet je natuurlijk niet elke dag eten.. alles met mate toch? Maar ik hou er wel van om dingen in spek te wikkelen en zelfs als ik gedachte Ik niet, ik heb er VEEL recepten in gerookt spek. Ik weet niet of dat voor mij gênant moet zijn of dat ik er trots op moet zijn.. hmmmm! In ieder geval, hier is mijn lange lijst met recepten in gerookt spek en ik hoop dat je ervan geniet! Gerookte Spek Verpakte Gevulde Worst Vet Deze met spek gewikkelde vette tutorial met gevulde worst is precies wat je nodig hebt…

Read More